七草がゆ
中居です!
お昼休み。
お昼ご飯はおいなりさんでした。
昨日の夕食は
七草がゆ。
一般的には
1月7日の朝に食べるんだそう。
まあ、いいだろう。
一年の無病息災を願い食べられる。
そして年末年始の祝膳、祝酒(暴飲暴食)で
酷使した胃を休める為とも言われています。
・セリ
・ナズナ
・ゴギョウ
・ハコベラ
・スズナ
・スズシロ
この七草を前日の1月6日の夜に
歌を歌いながら刻むんだそう。
へー。知らんかった。
ただ、地方によって大分差があるそう。
具材も違ってくるのだそう。
ほほー。
優しいお味で美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
12月は忘年会でしたが
1月も何度か新年会があります。
適度に食べ、適度に飲み、楽しく、体にも優しくしたいと思います。
翔三でした!
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