みろく横丁 リニューアルに向けて
中居です!
今日は久々にみろく横丁のことを。
みろく横丁は八戸の中心街、三日町と六日町をつなぐ横丁で、三と六でみろく横丁。
当社に事務局を置く北のグルメ都市が運営をしております。
社長は同じ。中居雅博です。
僕はと言うとあんまり関わってないです。
「八戸屋台村みろく横丁のせんべい汁」を一生懸命売る係。っていうくらいの関わりです。笑
実際あんまり飲みにいったこともないですが、あの横丁はよく通ります。近道になってます。
雰囲気が良いのです。
小さなお店が多いので(演出のひとつだと思います)、自然とお客様とお客様の距離が近くなり、
知り合いでもないその人たちが笑顔で会話し合う。いいですよね。
そのみろく横丁が今年2016年4月にリニューアルオープンします!
去年11月頃から新規店舗を募集してまいりました。
何店舗かの募集がありました。
既存の店舗も、自動継続ということではなく、
新規店舗と同じように、改めて出店申請を出すのです。
結果30店舗集まり、その中から26店舗が4月からのみろく横丁のお店としてスタートするわけです。
これまでの全ての店舗が出店希望を出したわけではありません。(卒業の意思を示している店舗もある)
なので、新しい店舗が誕生することでしょう。たぶん。
その審査として
1月18日~20日、はっちにて試食会を行っていました。
これはいくつかの新聞やテレビで報道されていましたね。
味、見た目、斬新さ、価格、それらを総合してふさわしい店舗かを見極める試食会。
これにより、26店が選ばれるのですが、30店のうち26店が基準に満たない場合(簡単に良くなかった場合だと思います)、再募集もあり得るのだとか。
「みろく横丁」から近いところにいるので情報が入ってきやすいのもあり、親近感がわいています。
2016年はふらっとお店にいってみたいなー。
あ、4月までになるべく行かなきゃ。
みなさんも是非、4月までの「みろく横丁」と
4月からの新しい「みろく横丁」に行ってみてください♪
翔三でした!
いつもありがとうございます!
引き続きぽちっとお願いいたします!